廚房排水管為何容易積垢？從清洗習慣降低堵塞機會
廚房排水管每天承接洗菜、洗碗及清洗鍋具所產生的污水，其中的油脂、醬汁、食物碎屑與清潔用品殘留，可能在管壁上逐漸形成沉積物。食用油與肉類油脂剛進入排水口時具有流動性，但進入溫度較低的管線後，容易變得黏稠並附著於內壁。滷汁、咖哩、濃湯與勾芡醬汁含有油分、糖分或澱粉，也會黏在原有油膜上，讓污垢持續加厚。
飯粒、菜葉、肉屑、麵條及其他細小食物碎屑，若沒有經過濾網攔截，可能卡在彎管、接縫或油垢較多的位置。洗碗精與清潔用品若使用過量，殘留的泡沫和皂垢也可能與油脂混合，形成不易被水流沖走的黏性污層。當管內空間逐漸縮小，就可…